ברוכים הבאים לניציס קינוחים!

כאן ניתן להזמין מאפים טריים וטעימים, המיוצרים בעבודת יד מחומרי גלם איכותיים על ידי אומנית האפייה ניצנית אוחיון.
כשר

המאפים שלי

עוגות

עוגות מעוצבות בעבודת יד, עשויות מהחומרים האיכותיים ביותר ותוך הקפדה על אפייה ביתית מושלמת. טעם משובח עם מגוון מילויים לבחירה, זמינות בגרסה חלבית או פרווה – לבחירתכם!

עוגיות

עוגיות מעוצבות בעבודת יד, נאפות מחומרי גלם מובחרים ותוך תשומת לב לכל פרט. טעם נפלא עם מגוון שילובים ייחודיים, זמינות בגרסה חלבית או פרווה – מושלמות לכל אירוע ולכל פינוק!

חלות לשבת

חלות לשבת בעבודת יד, עשויות מחומרים מובחרים ותוך הקפדה על אפייה מסורתית וטעימה. מרקם רך, טעם משובח, ועיצוב ייחודי שמוסיף אווירה לשולחן השבת – מושלם לכל משפחה!

נעים להכיר!

נעים להכיר, אני ניצנית אוחיון, קונדיטורית מקצועית  מבאר יעקב (במקור מאפרת), נשואה ואמא גאה. עולם האפייה והקונדיטוריה הוא התשוקה שלי כבר למעלה מעשור, בו אני משלבת אהבה למתוקים עם מקצועיות חסרת פשרות.

לאורך השנים צברתי ידע וניסיון במיטב מוסדות הלימוד והמקומות המובילים בארץ:

  • השלמתי לימודי קונדיטוריה במכללת "טעמים" ובקורס מקצועי-שנתי אצל "גליה".
  • העמקתי בעולם הפטיסרי במסגרת לימודים בבית הספר "תדמור" בהרצליה.
  • התנסיתי בעשייה פרקטית בקונדיטוריות יוקרה כמו מלון "דן" בירושלים, רשת "אנג'ל" ומלון "רמדה".

החזון שלי הוא ליצור חוויות מתוקות שמהדהדות בטעם ובזיכרון, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים ותשומת לב לפרטים הקטנים ביותר.
אני מזמינה אתכם ליהנות ממבחר יצירות הקונדיטוריה שלי – לכל אירוע, חגיגה, או רגע של פינוק!

ניצנית רובין

הזמינו עכשיו